Cabernet Franc – Borgo delle Rose
€12.00
Tax Free - €9.84
Il prezzo Tax Free è riservato ai clienti residenti nei paesi extraeuropei.
Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
Disponibile
Categoria: Vino e Bollicine
Tag: borgo delle rose, cabernet franc
Descrizione
Le uve diraspate vengono poste nei vinificatori e avviate alla macerazione, che consiste nel raffreddarle per 3 giorni e farle poi fermentare a 22-24°C con diverse follature giornaliere. Viene eseguita anche la fermentazione malolattica, con la tecnica del coinoculo. La macerazione dura complessivamente circa 10-12 giorni.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.27 kg |
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