Amari

Gli amari, o bitter, sono una bevanda dal gusto prevalentemente amaro, ottenuta da varie droghe vegetali, e usata, per le sue proprietà eupeptiche, come aperitivo o anche, se più ricca di alcol, come digestivo. In questa sezione troverete una selezione di amari della Toscana, ma anche di fuori, per tutti i gusti.