Valdobbiadene

Il Valdobbiadene – Prosecco, è un vino a denominazione di origine controllata e garantita prodotto unicamente nelle colline dell’alta provincia di Treviso tra i 150 e i 350 m s.l.m., in particolare nella fascia collinare compresa tra Vittorio Veneto e Valdobbiadene. È un vino di colore paglierino leggero, moderata corposità e profumo fruttato e floreale. Nella tipologia “spumante”, (Brut, Extra dry e Dry) sviluppa profumi d’agrumi e di note vegetali e floreali, frutta, mela e pera; al palato è morbido e asciutto grazie a una vivace acidità. La versione dry può esprimere anche sentori mielati ed è leggermente abboccato.