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Chianti Classico Gran Selezione “Badióla” 2020 – Marchesi Mazzei
€70.00
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Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
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Questo Chianti Classico Gran Selezione proviene dalle vigne dominate dalla piccola pieve romanica detta “Badiòla” nel Comune di Radda in Chianti. Le vigne sono tra le più alte di tutto il Chianti Classico e godono di un clima particolarmente fresco.
Uvaggio: 100% Sangiovese: 3 cloni + 3 selezioni massali aziendali
Vinificazione: In tini tronco-conici di acciaio
Maturazione: 16 mesi in fusti di rovere francese da 500 lt (30% nuovi)
Finissage: 5 mesi in vasche di cemento
Potenziale di Invecchiamento: Oltre 20 anni
Profilo: Grande eleganza e freschezza, sentori di frutti di bosco e frutti rossi
Abbinamenti: Grandi arrosti, selvaggina da pelo, funghi e formaggi a pasta dura
13% VOL
| Peso | 1.38 kg |
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