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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru – Bruno Paillard
€90.00
Tax Free - €73.77
Il prezzo Tax Free è riservato ai clienti residenti nei paesi extraeuropei.
Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
Colore: oro pallido, brillante con riflessi verdi, quasi argentei. Perlage molto fine e spuma leggera
Profumo: i primi sentori sono iodati e salini, seguiti poi da note agrumate di limone verde e fiori bianchi. Con l’ossigenazione risaltano delle note di mandorla e pane tostato
Sapore: l’attacco è vivo, con note che spaziano dagli agrumi ai frutti a bacca bianca, fino a una mineralità gessosa. Finale ampio e cremoso
Disponibile
Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru
100% Chardonnay
Zona di produzione: Reims
Terreno: calcareo
Vendemmia: manuale
Vinificazione: metodo di vinificazione molto antico nel quale la fermentazione in bottiglia è meno potente rispetto ad uno champagne classico
Affinamento: 50 mesi sui lieviti, più un minimo di 8 mesi dopo la sboccatura. La delicatezza della sua effervescenza permette di domare la mineralità naturale del Grand Cru, offrendo così sensazioni cremose e vivaci
| Peso | 1.66 kg |
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