Grappa vendemmia bianca 70 cl – Nonino

Selezione di pregiate vinacce, fresche e morbide di uve Monovitigno Pinot e Malvasia.

Fermentazione sottovuoto in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose. Riposo da sei mesi ad un anno in tini in acciaio inossidabile.

Sensazione visiva – Limpida e cristallina. Sensazione olfattiva – Morbida, aromatica e floreale con sentori di pasticceria. Sensazione degustativa – Elegante, fruttata, sentori di albicocca, mela verde, uva passa. Va servita a 12°C circa in un bicchiere aperto a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, Grappa Vendemmia Nonino deve riposare qualche minuto nel bicchiere: ossigenandosi, i profumi si esaltano, l’armonia naso-palato si completa.