Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Nino Franco

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Vitigno: Glera 100%
Colore: Giallo Paglierino brillante
Profumo: sentori di fiori, mela, pera e agrumi
Note di degustazione: in bocca regala sensazioni di sapidità e freschezza. Bollicina fine e persistente. Molto cremoso.
Abbinamenti: miglior compagno per un dissetante aperitivo o per antipasti e primi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche

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Category: Prosecco Tags: brut, DOCG, nino franco, valdobbiadene

Uvaggio: 100 % Glera proveniente dai vigneti di alta collina.

Vinificazione: Metodo Charmat: pigiatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione in autoclave.

Abbinamenti: Ideale per l’aperitivo, la sua spiccata cremosità gli permette di eccellere anche con i primi piatti a base di pesce, fritture, verdure e secondi piatti di carne bianca.