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Chianti Classico Gran Selezione “San Lorenzo” 2021 DOCG – Castello di Ama
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Purchase under art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
- Zona: Gaiole in Chianti (SI).
- Uvaggio: Prevalentemente Sangiovese con Merlot e Malvasia Nera.
- Profilo: Colore rosso rubino intenso, profumi di frutti rossi, ciliegia, marasca, spezie e note di sottobosco.
- Gusto: Corposo, elegante e strutturato, con tannini raffinati.
- Abbinamenti: Ottimo con carni rosse, grigliate, arrosti e formaggi stagionati.
- Principali riconoscimenti per l’annata 2021
- James Suckling: 99/100
- Wine Advocate (Robert Parker): 95/100
- Wine Spectator: 95/100
- Decanter: 95/100
- Vinous: 94/100
- Falstaff: 94/100
- Vinum: 94/100
- Il San Lorenzo 2021 è descritto come un vino complesso ed elegante, prodotto con Sangiovese e piccole percentuali di Merlot e Malvasia nera dai vigneti storici del Castello. Inoltre, il Castello di Ama è stato riconosciuto come “Winery of the Year 2025” da Vinous
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