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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Castello 2016 – Ricasoli
€85.00
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- Uvaggio: 97% Sangiovese, 3% Abrusco. Rispetto al 2015, i vitigni internazionali lasciano spazio alla purezza del Sangiovese e all’antico vitigno autoctono toscano Abrusco, inserito per apportare colore e carattere storico.
- Suoli: Selezione delle migliori uve coltivate su tre formazioni geologiche del castello: Macigno del Chianti (arenarie), Scaglia Toscana (galestro) e Monte Morello (alberese).
- Note degustative: Colore rosso rubino dai riflessi granati. Al naso spiccano viola, frutti rossi maturi e lievi sfumature tostate e balsamiche. Al palato entra morbido, con un’acidità vibrante, tannini presenti ma setosi e un finale estremamente persistente ed armonioso.
- Il Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione 2016 possiede un potenziale di invecchiamento eccezionale, stimato complessivamente in 15-20 anni dalla vendemmia.
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