Selezione uova “I Fondenti” – Amedei

Name: Selezione uova "I Fondenti" - Amedei
SKU: 194801
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Categorie: Cioccolato, Dolci pasquali Tag: amedei toscana, pasqua, selezione i fondenti

Descrizione

Queste uova costituiscono delle vere e proprie prove di maestria Amedei, che in questa linea di fondenti si esprime sia nella ricerca e selezione delle materie prime più pregiate e delle piantagioni più rare, sia nell’arte di armonizzarle in blend inaspettati.

Ingredienti

Uovo Blanco de Criollo (80g)

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min 70%.

Pralina Fondente e nocciola

Esterno: Cioccolato fondente extra 66% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao). Cacao min. 66%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP” (18%), burro di cacao, pasta di cacao, cacao, latte intero in polvere, “Pistacchio Verde di Bronte DOP”, latte scremato in polvere, mandorle d’Avola, aromi naturali.

Uovo Nove (80g)

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min 75%.

Uovo Porcelana (80g)

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min 70%.

Informazioni aggiuntive