L’ Armagnac è un distillato francese di vino a DOC prodotto nella regione storica della Guascogna. Prende il nome dall’antica contea di Armagnac il cui territorio storico corrisponde all’attuale zona di produzione. I vini usati per ricavare l’armagnac derivano da quattro vitigni principali: l’ Ugni Blanc, il Colombard, la Folle blanche e il Baco blanc.