Champagne Perrier-Jouët Grand Brut

Il Grand Brut di Perrier-Jouët è il simbolo dell’eleganza e della raffinatezza che contraddistinguono questa storica maison. Con le sue note floreali e la sua consistenza setosa, è una cuvée perfetta sia come aperitivo che per accompagnare un pasto.

Il Grand Brut è il risultato di un assemblaggio di 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier e 20% Chardonnay. Le uve provengono da una cinquantina di cru accuratamente selezionati, tra cui Chouilly, Avize e Cramant sulla Côte des Blancs per gli Chardonnay, e Verzy, Verzenay e Ambonnay sulla Montagne de Reims per i Pinot Noir. I Pinot Meunier di Dizy e Damery nella Vallée de la Marne aggiungono aromi fruttati. Con un dosaggio compreso tra 8 e 10 g/L e un invecchiamento minimo di tre anni in cantina, questa cuvée offre un equilibrio straordinario.