Brunello di Montalcino DOCG – Valdicava

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Purchase under art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.

Uvaggio: 100% sangiovese
14,5% vol.
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 4/5 settimane. Affinamento per 5 anni in cantina, dei quali minimo 24 mesi in botti di rovere giovane da 50 ettolitri.
Commento: Profumi maturi e intensi di frutti rossi e sottobosco per un sorso intenso e pieno, ma allo stesso tempo elegante. Finale persistente.
Abbinamnenti: Secondi di carne rossa, arrosto.

AVVISO SPEDIZIONI PER FESTIVITÀ ⚠️⚠️⚠️

Si informa che tutti gli ordini effettuati dopo le ore 16:00 di martedì 11 agosto saranno spediti a partire da lunedì 17 agosto causa chiusura per festività nazionale.
Ci scusiamo per il disagio e vi ringraziamo per la comprensione.

HOLIDAY SHIPPING NOTICE ⚠️⚠️⚠️

Please note that orders placed after 4:00 PM on Tuesday, August 11th will be shipped starting from Monday, August 17th due to national holidays.
We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.

SKU: N/A Category: Brunello di Montalcino Tags: DOCG Montalcino Brunello, Montalcino

Valdicava

Sin dalla sua fondazione, Valdicava è una proprietà familiare. Il nostro vino nasce nel vigneto, dove ogni giorno lavoriamo per rispettare il bilanciamento della Natura. Agiamo al fine di esaltare il carattere individuale del nostro Sangiovese. 50 anni di metodi genuini e filosofia coerente ci permettono di avere una piccola produzione di uva preservando l’equilibrio delle viti. Estrema attenzione durante la vendemmia, lieviti nativi, temperature controllata, pulizia maniacale e tanta esperienza ci danno l’opportunità di produrre un Brunello unico con un carattere speciale.