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Brunello di Montalcino DOCG 2018 – Le Ragnaie
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VITIGNO Sangiovese 100%
VINIFICAZIONE Dopo la vendemmia le uve sono selezionate su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendo di vinificare solo uve di qualità. I mosti vengono fatti fermentare e macerare in tini di cemento dove, con l’aiuto di rimontaggi manuali, rimangono dai 15 ai 45 giorni.
13,5% VOL
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Brunello di Montalcino DOCG 2018 – Le Ragnaie
COLORE Rosso rubino con riflessi granato
PROFUMO Delicati aromi di noce moscata, liquirizia, viola e confettura di prugne
SAPORE Caldo e avvolgente, strutturato ed elegante, con un tannino vellutato e persistente
INVECCHIAMENTO Dopo la pressatura i vini riposano nella bottaia per 36 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
| Weight | 1.32 kg |
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