Langhe Nebbiolo DOC 2023 – Produttori del Barbaresco
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Varietà: 100% Nebbiolo
Vinificazione: fermentazione in acciaio a 28°c, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata Affinamento: 4 mesi in grandi botti di rovere
Caratteri dell’annata: corpo medio, sentori di frutta rossa, pepe bianco, anice, supportati da buona acidita’
Abbinamenti: antipasti di carne e verdure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse.
| Weight | 1.34 kg |
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