Vermentino – Tenuta delle Ripalte

90% Vermentino, 10% Petit Manseng

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Profumo: Note agrumate e floreali con sentori di erbe mediterranee e sfumature minerali. Gusto: Fresco ed equilibrato, con una piacevole sapidità e un retrogusto persistente di macchia mediterranea.

Compagno ideale di piatti a base di pesce, molluschi, polpo e crostacei. Si sposa perfettamente anche con formaggi freschi e salumi poco stagionati. È un’ottima scelta per accompagnare carni bianche come pollo, tacchino e coniglio, oltre a risotti, frittate e preparazioni a base di funghi.