Tè Rooibos sfuso – Drogheria Manganelli

In Sud Africa, il rooibos viene usato tradizionalmente come bevanda dissetante, preparata alla stessa maniera del tè ed eventualmente dolcificata con zucchero o miele, e/o corretta con latte o limone.

Recentemente, nei bar locali si è diffusa l’usanza di servire il rooibush concentrato, nelle quantità e nelle modalità che ricordano quelle del caffè espresso.

In occidente, l’utilizzo in sostituzione del tè da Camelia sinensis è favorito anche dai presunti risvolti salutistici attribuiti al regolare consumo del rooibos.