Poli Mirtillo 50 cl – Jacopo Poli
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Liquore con Grappa e infusione di mirtillo
Il mirtillo (Vaccinium Myrtillus) già dall’antichità veniva usato spesso dalle popolazioni del nord per ricavarne una sostanza colorante con cui tingere i tessuti; veniva inoltre fatto fermentare e distillato per ottenere un’acquavite di sapore gradevole e fruttato.
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