Nobile di Montepulciano DOCG – Boscarelli
€29.50
Tax Free - €24.18
Il prezzo Tax Free è riservato ai clienti residenti nei paesi extraeuropei.
Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
- Uvaggio: 85% Sangiovese prugnolo gentile 15% Colorino, canaiolo e mammolo
- 14% vol.
- Vinificazione e Maturazione: raccolta manuale delle uve e pigiatura soffice. Fermentazione in tini i rovere o di acciaio per una settimana a temperatura controllata (28-30 °C) con rimontaggi. Affinamento in rovere di Aller e di Slavonia dove viene svolta anche la fermentazione malolattica. La fermentazione dura 18-24 mesi. Affinamento in bottiglia per qualche mese.
- Commento: Al naso sentori di frutta rossa seguiti da note speziate. Al palato risulta fresco, elegante e complesso: tannini robusti ma ben bilanciati.
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa, selvaggina.
Disponibile
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.