Grand Annè 2013 – Bollinger

Nel 2013 la regione dello Champagne affronta condizioni meteorologiche uniche con un lungo inverno caratterizzato da neve e gelo. Nonostante le avversità climatiche nasce B13 da una vendemmia tardiva. B13 (sta per Bollinger 2013) è uno champagne vintage Blanc de Noirs che incarna l’eccellenza dei vigneti di Bollinger sulla Montagne de Reims ed è un omaggio ai valori enologici e ambientali tipici di Champagne Bollinger. I meravigliosi toni affumicati, nocciola e caramello, impartiti dal distinto invecchiamento sono già presenti e i vini di riserva, invecchiati fino a 7 anni in magnum, si aggiungono alla sua eccezionale intensità aromatica. Dosaggio: 6 grammi per litro. B13 è stato prodotto solo in formato da 75 cl. 48 mesi sui lieviti.