Champagne “PN VZ15” Blanc de noirs AOC – Bollinger

€130.00
Tax Free - €106.56

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Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.

Uvaggio: 100% Pinot Nero
12% vol.
Maturazione e dosaggio: Con un dosaggio moderato (7 grammi per litro), questo champagne invecchia in cantina per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione
Commento: al naso si presenta con un bouquet complesso di nocciolo di ciliegia e fico secco per poi esprimersi con note tostate e cotte, accompagnate da sensazioni floreali e piacevolmente fruttate. Al palato esprime tutta la sua vivacità con aromi di pesca ed albicocca, note di nocciola e fiori d’acacia.
Abbinamenti: Principalmente per brindisi speciali, pesce crudo, ostriche, ma anche per piatti più particolari come: tortino al pomodoro, risotto alle lenticchie allo Champagne, animelle di vitello con castagne, formaggio Langres.

Esaurito

Categoria: Champagne Tag: champagne, pinot nero, VZ15

Il Pinot Noir è il pilastro dello stile Champagne Bollinger e la Maison ha forgiato la sua reputazione mettendo in mostra questa varietà. Questo prodotto mira a prolungare l’eredità e lo stile leggendario per cui Bollinger è rinomata. L’eleganza e la raffinatezza che contraddistinguono questo Champagne arricchiscono ancora di più la qualità di Bollinger.