Brunello di Montalcino “Selezione Colombini” astucciato 2016 DOCG – Fattoria dei Barbi

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Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.

Uvaggio: 100% Sangiovese
14,5% vol.
Vinificazione e Maturazione: fermentazione a temperatura controllata (27-28 °C) e maturazione in botti medio-piccole per i primi due anni seguiti da un invecchiamento per i successivi 2 anni e mezzo in botti più grandi, affinamento in bottiglia per 4 mesi
Commento: Profumo speziato e di frutti neri per un sorso lungo succoso e sapido. Tannini carnosi, ma con buona acidità; molto persistente
Abbinamenti: Carni rosse stufate, selvaggina, arrosti misti. Formaggi stagionati.

Esaurito

Categorie: Brunello di Montalcino, Vino e bollicine Tag: brunello 2015, DOCG Montalcino Brunello, Fattoria dei Barbi

L’azienda Fattoria dei Barbi con la sua “Selezione Colombini” introduce una vera e propria selezione. Si cerca di offrire al consumatore il miglior prodotto che l’azienda può creare, per poi commercializzarlo solamente tramite i più importanti clienti HoReCa. L’Antica drogheria Manganelli è lieta di poter far parte di questa ristrettissima cerchia di rivenditori. Orgogliosi di essere ambasciatori della qualità e dell’esclusività per la Fattoria.