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Vinsanto “Occhio di Pernice” – Vallepicciola
€29.00
Tax Free - €23.77
Il prezzo Tax Free è riservato ai clienti residenti nei paesi extraeuropei.
Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
- Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca
- Invecchiamento: oltre 5 anni in piccoli caratelli da 50 lt
- Grado alcolico: 13%
- Note di degustazione: il bouquet esprime note evolute di miele d’acacia, scorza di agrumi e cacao. In bocca è ricco e complesso, avvolgente, e con un finale complesso
Disponibile
Dopo un’attenta selezione le uve vengono messe ad appassire per mesi in locali ben aerati fino ad arrivare al 60% del calo di peso; successivamente avviene la pigiatura dell’uva. Invecchiamento 5 anni in piccoli caratelli da 50 litri.
Di colore ambrato scuro con riflessi dorati. Al naso note dolci di miele d’acacia, frutta secca, litchi e dattero che si uniscono ad una intensa sensazione di camomilla, agrume, e un lieve sentore di cannella. Al palato è ricco, morbido e avvolgente sostenuto da una gradevole freschezza che lo rende vivo e piacevole. Buona la persistenza gustativa con un finale complesso.
| Peso | 0.860 kg |
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