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Copate 100 gr – Drogheria Manganelli
€11.50
Tax Free - €9.43
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Vendita effettuata ai sensi dell'art.8 comma 1 lettera A - DPR 633/72.
Le copate, anticamente chiamate “Nebulae”, pongono le loro origini attorno al 1400 con l’arrivo a Siena dello zucchero bianco; ancora una volta questo dolce viene ideato in un monastero. La tradizionale ricetta è figlia di alcune modifiche fatte fino al XVIII secolo.
L’Antica drogheria Manganelli presenta la sua versione più tradizionale a base di mandorle, albume d’uovo, miele ed ovviamente zucchero. Dal gusto inconfondibile, questo dolce racchiuso fra due ostie si caratterizza per la sua leggerezza e morbidezza: un classico delle tavole senesi.
Disponibile
- Zucchero semolato
- Albume d’uovo
- Mandorle
- Miele
- Ostie d’amido
- Aromi
| Peso | 0.13 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 12 × 12 × 3 cm |
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